La ville de Brest
 

La ville de Brest (France) a été lourdement bombardée en 1944, mais s’est reconstruite rapidement et de façon impressionnante avec de grandes ambitions et une vision novatrice. Aujourd’hui, la ville résout le problème de l’insécurité alimentaire pendant la pandémie grâce à une approche innovante intégrée dans les programmes de protection sociale ainsi qu’à une plateforme numérique.

« À Brest, nous avons choisi d’agir avec vigueur, avec tous les acteurs concernés à nos côtés, pour que cette crise sanitaire mondiale et ses conséquences sur notre territoire ne soient pas non plus à l’origine d’une forte crise sociale », explique François Cuillandre, maire de Brest. « Nous comprenons tous combien les conséquences sont déjà très dures pour les plus faibles et les plus pauvres d’entre nous. 

Le virus met tout le monde en danger. Il menace nos actions collectives, notre vivre ensemble, notre façon de former la société. Chaque jour, nous voyons combien c’est plus difficile pour les plus fragiles d’entre nous. Cela nous oblige à continuer à renforcer nos actions de solidarité. »

Pendant la pandémie de COVID-19, Brest a élargi son approvisionnement alimentaire d’urgence en lançant un système d’orientation en vue d’identifier les personnes les plus vulnérables et de distribuer à certaines familles des bons alimentaires à utiliser dans la majorité des épiceries.

Malgré les différents programmes de protection sociale mis en place, la fermeture des marchés s’est avérée problématique car les consommateurs et les producteurs locaux dépendent fortement des marchés de proximité. Une carte interactive des producteurs alimentaires locaux et intégrée à la plateforme numérique permet aux résidents d’identifier les fournisseurs d’aliments nutritifs. 

La carte indique l’emplacement des producteurs, le type de produits proposés, les modalités de commande, les options de livraison et/ou de collecte ainsi que leurs coordonnées. La carte est largement diffusée sur leurs sites web et les médias sociaux.

« Le droit à une alimentation saine est un objectif auquel tous les niveaux des pouvoirs publics doivent s’atteler », explique le docteur Hans Henri P. Kluge, directeur régional de l’OMS pour l’Europe. « La ville de Brest a pris des mesures proactives et efficaces pour assurer la sécurité alimentaire de ses habitants. Cet exemple illustre parfaitement comment les pouvoirs publics peuvent prendre soin de leur population pendant une crise nationale. »

Les mesures politiques prises par les autorités de la ville de Brest en vue de protéger l’approvisionnement alimentaire pendant la pandémie s’appuient sur leur engagement actuel en faveur d’une alimentation saine et durable pour tous et ce, dans le cadre du Projet alimentaire métropolitain. Ce projet vise à améliorer l’accès à une alimentation saine et produite localement à un prix abordable.

Parmi les initiatives en cours, il convient de mentionner l’aménagement de jardins potagers communautaires, la transition vers des produits biologiques dans le secteur public, comme les cantines scolaires, et la création d’un supermarché coopératif. 

Brest privilégie la coproduction et la participation communautaire, notamment par le biais de pique-niques de consultation locale. Ses programmes visent également à défendre d’autres questions transversales pertinentes pour assurer un écosystème alimentaire sain, telles que l’emploi, la qualité de l’eau et la réduction des émissions de gaz à effet de serre.

Si les restrictions imposées en vue de lutter contre la COVID-19 peuvent compromettre l’accès des populations à une alimentation saine dans l’immédiat et dans la durée, les mesures prises par les villes pendant la pandémie peuvent contribuer à atténuer ces problèmes.

 Les autorités locales peuvent s’employer à promouvoir l’accès à une alimentation saine pendant la pandémie, tout en examinant la durabilité de ces mesures et la manière dont elles peuvent s’inscrire à plus long terme dans les politiques et les programmes relatifs à la nutrition et aux systèmes alimentaires locaux.

 
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« À Brest, nous avons choisi d’agir avec vigueur, avec tous les acteurs concernés à nos côtés, pour que cette crise sanitaire mondiale et ses conséquences sur notre territoire ne soient pas non plus à l’origine d’une forte crise sociale », explique François Cuillandre, maire de Brest. « Nous comprenons tous combien les conséquences sont déjà très dures pour les plus faibles et les plus pauvres d’entre nous. 

Le virus met tout le monde en danger. Il menace nos actions collectives, notre vivre ensemble, notre façon de former la société. Chaque jour, nous voyons combien c’est plus difficile pour les plus fragiles d’entre nous. Cela nous oblige à continuer à renforcer nos actions de solidarité. »

Pendant la pandémie de COVID-19, Brest a élargi son approvisionnement alimentaire d’urgence en lançant un système d’orientation en vue d’identifier les personnes les plus vulnérables et de distribuer à certaines familles des bons alimentaires à utiliser dans la majorité des épiceries.

Malgré les différents programmes de protection sociale mis en place, la fermeture des marchés s’est avérée problématique car les consommateurs et les producteurs locaux dépendent fortement des marchés de proximité. Une carte interactive des producteurs alimentaires locaux et intégrée à la plateforme numérique permet aux résidents d’identifier les fournisseurs d’aliments nutritifs. 

La carte indique l’emplacement des producteurs, le type de produits proposés, les modalités de commande, les options de livraison et/ou de collecte ainsi que leurs coordonnées. La carte est largement diffusée sur leurs sites web et les médias sociaux.

« Le droit à une alimentation saine est un objectif auquel tous les niveaux des pouvoirs publics doivent s’atteler », explique le docteur Hans Henri P. Kluge, directeur régional de l’OMS pour l’Europe. « La ville de Brest a pris des mesures proactives et efficaces pour assurer la sécurité alimentaire de ses habitants. Cet exemple illustre parfaitement comment les pouvoirs publics peuvent prendre soin de leur population pendant une crise nationale. »

Les mesures politiques prises par les autorités de la ville de Brest en vue de protéger l’approvisionnement alimentaire pendant la pandémie s'appuient sur leur engagement actuel en faveur d’une alimentation saine et durable pour tous et ce, dans le cadre du Projet alimentaire métropolitain. Ce projet vise à améliorer l’accès à une alimentation saine et produite localement à un prix abordable.

Parmi les initiatives en cours, il convient de mentionner l’aménagement de jardins potagers communautaires, la transition vers des produits biologiques dans le secteur public, comme les cantines scolaires, et la création d’un supermarché coopératif. 

Brest privilégie la coproduction et la participation communautaire, notamment par le biais de pique-niques de consultation locale. Ses programmes visent également à défendre d’autres questions transversales pertinentes pour assurer un écosystème alimentaire sain, telles que l’emploi, la qualité de l’eau et la réduction des émissions de gaz à effet de serre.

Si les restrictions imposées en vue de lutter contre la COVID-19 peuvent compromettre l’accès des populations à une alimentation saine dans l’immédiat et dans la durée, les mesures prises par les villes pendant la pandémie peuvent contribuer à atténuer ces problèmes.

 Les autorités locales peuvent s’employer à promouvoir l’accès à une alimentation saine pendant la pandémie, tout en examinant la durabilité de ces mesures et la manière dont elles peuvent s’inscrire à plus long terme dans les politiques et les programmes relatifs à la nutrition et aux systèmes alimentaires locaux.

 
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